Los amantes del ramen están de enhorabuena. ¿Y por qué? Pues les vamos a recomendar uno de los mejores lugares para disfrutar de este platillo japonés que triunfa en todo el mundo. Esta sopa con fideo en un fondo de diferentes proteínas, algas y vegetales no sólo es fast food japonés, es mucho más.
El lugar se llama Ramen & Bar by Madai y a cargo de la cocina se encuentra el chef Federico quién con su experiencia y creatividad logra que cada uno de los platillos cuenten con el perfecto balance. Ubicado en la calle de Rio Lerma #162 en el corazón de la colonia Cuauhtémoc, este lugar ofrece una alta experiencia gastronómica llena de sabores, texturas y aromas que buscan sorprender al comensal. Lo más importante de este spot gastronómico es la calidad de sus productos, siempre frescos y de temporada.
Entre los platillos principales se encuentran: Los imperdibles Miso Spicy Ramen, Tan Tan Ramen y Curry Ramen. Las opciones vegetarianas : Kinoko Ramen y Veggie Ramen. Los rollos Kampachi Serrano Roll, Tuna Crunchy Spicy y Enoki Roll. Además de las Alitas Miso, el Pollo Karague y el Kamayaki (cuello de pescado).
Además, no sólo vas a comer delicioso en Ramen & Bar, también se ofrece una experiencia de maridaje con opciones de Sake y Cervezas japonesas (y nacionales) los cuales elevan los sabores del platillo a otros niveles. Ramen & Bar forma parte del Grupo Omotenashi quienes a través de los años se han posicionado como uno de los mejores grupos en gastronomía japonesa.
Reservaciones: +52 55 8103 4561
Lunes a Sabado de 13:00 a 22:30 hrs
Domingos: 13:00 a 18:00 hrs
@ramenbymadai
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