Luisa Gómez

Tiempo de lectura: 6 minutos

20 marzo, 2024

 

¡Bienvenido al paraíso culinario! Izakaya Hama es un spot gastronómico que te hace viajar a Japón desde Ciudad de México. Ubicado en Virreyes, Mayorga 133, Lomas de Chapultepec, ofrece a los comensales una experiencia gastronómica excepcional que celebra la rica herencia de Japón mientras se rinde homenaje a la sofisticación.  

Sin duda, se trata de un viaje sensorial a través de los sabores exquisitos de la auténtica cocina japonesa, elaborados por maestros culinarios que han perfeccionado sus habilidades a lo largo de años de dedicación. Izakaya Hama te ofrece la mejor comida japonesa tradicional en un entorno minimalista.

El menú está basado en los mejores productos nacionales e importados. Para empezar a abrir boca, pide los edemames y prueba el delicioso Sashimi Shake corte grueso. Te recomendamos la gran variedad de nigiris, sashimi, temakis, makis, entradas fritas y diversos tipos de udon. ¡Una auténtica delicia! Tambien un ‘must’ es el sumashi, donde se fusiona tradición con innovación. Nos encantó el rollo Spicy Shake Maki, exquisito, delicadeza en cada bocado. Todo lo puedes maridar con el auténtico sake japonés premium. Kikusui Junmai Ginjo, elaborado con 55% de pulido de arroz.

 
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Luisa Gómez

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