Marcos Santos

Tiempo de lectura: 7 minutos

20 marzo, 2024

 

Para explorar el mundo que nos rodea, es muy importante cuidarlo. Solo así se pueden conquistar nuevas cimas y deleitarnos con todo lo que nos puede ofrecer. Con todo esto en mente, Defender continúa su alianza con la asociación Arca Tierra con “Las Chinampas en el Pedregal”, mismo que se llevó a cabo el pasado 7 de marzo. ​ 

Este evento único, realizado en la icónica Casa Pedregal, diseñada por Luis Barragán, destacó el compromiso de Defender con acciones en favor del medio ambiente y reforzó la importancia de la Ciudadanía Global como pilar de su identidad de lujo moderno. La colaboración con chefs del restaurante Meroma y la coctelería de Café de Nadie, en un entorno arquitectónico sin igual, realza la unión de la marca inglesa con la cultura, la historia y la sostenibilidad. 

Esta colaboración forma parte de una visión más amplia que Defender comparte con Arca Tierra: promover la sostenibilidad a través de la preservación de métodos de cultivo ancestrales y apoyar la agricultura campesina. Así, esta comida refleja un compromiso mutuo con la responsabilidad ambiental y social, alineando las prácticas responsables con el espíritu de lujo y excelencia que caracteriza a la marca. Al unirse a esta causa, Defender no solo reafirma su identidad como marca de lujo moderno, sino que también demuestra su determinación por contribuir de manera significativa al bienestar del planeta y sus habitantes. 

La elección de Casa Pedregal para celebrar “Las Chinampas en el Pedregal” no fue casualidad. Este lugar, una joya de la arquitectura moderna diseñada por Luis Barragán, simboliza la armonía entre el hombre y la naturaleza, un principio que se encuentra en el corazón de la filosofía de Defender. En tanto, la participación de Meroma y Café de Nadie, este último reconocido entre los 50 mejores bares de Norteamérica, complementó la experiencia, en la que cada platillo y bebida fueron cuidadosamente planeados para deleitar los sentidos y revelar nuevos horizontes culinarios. 

A medida que Defender avanza en su misión de combinar innovación, lujo y sostenibilidad, eventos como “Las Chinampas en el Pedregal” buscan ser un catalizador para el cambio positivo, uniendo a personas con visiones afines en torno a la causa común de preservar y embellecer nuestro mundo. Esta comida es sólo un ejemplo de cómo la innovación, el respeto por el medio ambiente y el compromiso con la comunidad pueden generar experiencias memorables y cambios significativos.

Es momento que todos continuemos este viaje juntos, compartiendo ideas, participando en iniciativas y promoviendo un estilo de vida que respeta y celebra la diversidad y riqueza de nuestro planeta. Defender se compromete a liderar este proceso, explorando nuevos horizontes y demostrando que el lujo, la aventura y la sostenibilidad pueden coexistir, inspirando a generaciones presentes y futuras a vivir de manera consciente y respetuosa con el entorno. 

 

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20 marzo, 2024

 

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