La cantina Giusti se encuentra en un pueblo llamado Nervesa della Battaglia y cuenta con una superficie de 120 hectáreas, divididas en 10 fincas, donde se encuentra la base de producción de uno de los vinos más reconocidos a nivel nacional e internacional.
Y cómo no serlo, si la zona de las colinas del Montello, es de los suelos más antiguos de Italia, siendo por siglos uno de los bosques más buscados por su madera, para construir las flotas de la entonces República de Venezia. La riqueza y exclusividad de estos terrenos, da origen a vinos excelentes, como los Proseccos Docg y Doc, blancos y rosados como el fantástico Rosalía, uno de los productos bandera de la cantina Giusti.
Los rojos Amarone della Valpolicella Clásico Docg 2018 y Umberto I Montello Rojo Superior Docg 2019; ambos ganadores de medallas de Oro en distintos concursos a nivel mundial en 2023 y años anteriores.
Junto a ellos, el catálogo Giusti Wine pone en dificultad de elección a los paladares más exigentes, teniendo en cuenta que, en una de las fincas más importantes de todo este terreno, se recogen al menos 7 tipos de uva distintos: Glera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Grigio, Chardonay y Recantina.
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