Luis Varella

Tiempo de lectura: 12 minutos

25 noviembre, 2021

 

The Macallan, la prestigiosa marca de whisky ha presentado el nuevo single malt, A Night On Earth In Scotland, que cuenta la historia de las mundialmente famosas fiestas de Hogmanay celebradas anualmente el 31 de diciembre en Escocia y captura la alegría universal de celebrar el cambio de año. A Night On Earth In Scotland, la primera de una nueva serie de edición limitada ideal para ser utilizada como regalo, se encuentra dentro de una caja creada en colaboración con la aclamada ilustradora franco-japonesa Erica Dorn, que ya ha elaborado diseños para algunas de las principales marcas de lujo del mundo y cuyas obras de arte han aparecido en las películas del director Wes Anderson.

Las ilustraciones abstractas y divertidas de Dorn, que se presentan en un envase innovador para ofrecer una experiencia única al abrirlo y se inspiran en los históricos rituales de fuego que predominan en las celebraciones de Año Nuevo en todo el mundo. También revelan algunas de las costumbres distintivas del Hogmanay escocés, como la tradición de “la primera pisada”, en la que da buena suerte que un visitante de pelo oscuro sea la primera persona en entrar en tu casa después de la medianoche, portando regalos simbólicos -whisky, carbón y “shortbread” escocés que pretenden traer consuelo y felicidad en el año venidero.

Otros elementos del diseño se centran en los sabores del whisky de malta elaborado por Sarah Burgess, la principal “Whisky Maker” de The Macallan, que se basó en los buenos recuerdos familiares de Hogmanay para crear una expresión rica y evocadora. “La elaboración A Night On Earth In Scotland ha sido una experiencia muy personal para mí, que me ha llevado de vuelta a mi infancia en nuestra casa familiar en Speyside, justo al otro lado del río de The Macallan Estate. “El dulzor de la vainilla del whisky hace referencia al rico shortbread escocés que tradicionalmente se regala y se come en Hogmanay, mientras que las notas de naranja seca y especias recuerdan los sabores y aromas que llenaban nuestra casa durante la temporada festiva.

Erica Dorn dijo: “El fuego desempeña un papel importante en las celebraciones de Año Nuevo en todo el mundo. En torno a su calor reunimos a nuestras familias, amigos y seres queridos para compartir recuerdos del pasado y esperanzas del futuro. Aunque los rituales del fuego pueden diferir de una cultura a otra, tiene la capacidad universal de unirnos y llevarnos a “casa”. “Los colores de esta caja de presentación se seleccionaron pensando en un viaje particular: primero, el rojo para la alegría, la vitalidad, la buena fortuna y la felicidad; el azul para recordar una tarde de invierno en Escocia, con toda su paz y quietud; y, por último, el ámbar, en homenaje al dulce aroma de la mantequilla blanda y el pan de molde recién horneado, que fueron una inspiración para Sarah Burgess en la creación de este whisky.”

Esta expresión de edición limitada se ha elaborado a partir de una selección de barricas de roble americano ex jerez y roble europeo ex jerez de The Macallan, junto con barricas americanas ex bourbon, para obtener su rico y dulce carácter de pan de molde. Con una sensación en boca suave y aterciopelada, muestra la habilidad de la “Whisky Maker” y el compromiso de The Macallan con la artesanía y la excelencia sin compromisos desde 1824. The Macallan A Night On Earth In Scotland tiene un PVP de $2,133,00 MXN, 75 libras y 74 euros, y estará disponible en todo el mundo a partir de octubre de 2021.

Para más información, visite www.themacallan.com

 

Notas del fabricante de whisky:

ABV: 40%

Aroma: Vainilla, rica mantequilla, manzana asada, galletas de pastelería, ciruela y almendra.

Sabor: Suave dulzura aterciopelada que recuerda al shortbread con esa rica capa en la boca, dulzura de vainilla, con malvavisco ligeramente tostado, naranjas secas, higo y canela.

Final: Final medio con caramelo de mantequilla y galletas recién horneadas.       

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