Javier Angulo

Tiempo de lectura: 5 minutos

13 noviembre, 2020

 

En el corazón de la Ciudad de México hay un lugar donde se guardan como tesoros las botellas premiadas, en una bodega que parece la biblioteca de Harry Potter y la magia esta presente en cada trago por copeo que se ofrece de añadas y etiquetas muy diversas. Hablamos de Wine Bar by Concours Mundial de Bruxelles.

Una embajada de los grandes vinos premiados en Bruselas. Abierto al público, en la calle Copenhague 23 de la Colonia Juarez de CDMX. Es un escaparate singular que aloja los vinos y espirituosos premiados con medalla en Bruselas. Carlos Barboa dirige este proyecto que ha hecho realidad.

Se puede saborear por copa, o comprar botella y disfrutar de un lugar acogedor donde se siente la calma de un biblioteca y el lujo de templo gourmet.

Hay vinos de 54 países desde China hasta Australia. Pero el vino mexicano es protagonista en este espacio con más de 600 metros cuadrados con paredes llenas de botellas maravillosas.

Es el wine bar más grande de América Latina. Se trata de un espacio para el relax y escaparate de regiones como China o próximamente Jerez. Aquí se dan cita más de referencias, pero hay espacio para 700, 1500 copas de Bohemia completan la experiencia donde  el vino es el rey en esta Wine Library. Un paraíso en corazón de CDMX.

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