Javier Fernández

Tiempo de lectura: 9 minutos

14 febrero, 2021

 

Para festejar el día de los enamorados en San Valentín la mesa se convierte en protagonista. Acudimos al restaurante Chapulín, en el hotel Presidente Intercontinental de Polanco, para probar su menú mas romántico que empieza con espumoso.

 

 
 
 
 
 
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De entrada nos dieron un aperitivo de quesos, pato con mole negro y seguimos con una deliciosa sopa de hongos con huauzontle. La chef Josefina López ha preparado de plato principal un salmón con manzana caramelizada y un puré de camote. Ricos postres de tarta de limón y la guinda del pastel son fresas con chocolate el postre más romántico, confirmado chapulín rima con Valentín.

 

 
 
 
 
 
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Además el hotel Presidente nos ofrece las mejores suites de México, que hacen la velada interminable para amores eternos.

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