Javier Angulo

Tiempo de lectura: 9 minutos

22 abril, 2021

 

La firma Cartier quiso celebrar de la mejor manera la clausura del encuentro digital Watches and Wonders, el mayor evento on line de relojería de la historia.

Una cena de gala a domicilio, Gentleman recibió a la prestigiosa cocina de Elena Reygadas de Rosetta, con un servicio impecable y la elegancia de la puesta en escena de Cartier. El menú consistió en: Taco de col con pipián de pistache y huauzontle, Jaiba (poro, papa y habanero); unas endivias con vainilla, limón amarillo y pixtle, de platillo fuerte fue unos delicioso ravioles de papa, ricotta e hinojo y para el postre durazno, sauco y estragón.

Casa Virginia, Sartoria y Bonnia han sido otros de los restaurantes elegidos para las cenas de gala a domicilio.

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