Jorge Castro

Tiempo de lectura: 10 minutos

19 noviembre, 2021

 

Los códigos tradicionales del whisky, dictan que la bebida se disfruta mejor tomándose al estilo más purista; derecho o en la rocas. The Glenlivet Single Malt le apuesta a reflejar su originalidad al  experimentar una propuesta original  de coctelería encapsulada llamada “The Capsule Collection”, una nueva experiencia de degustación,  en cápsulas comestibles presentada en tres cócteles distintivos de la marca hechos con The Glenlivet Founder’s Reserve:

 

  • PALOMA: es un cóctel con toronja y bitter de naranja que complementa las notas cítricas e integra notas dulces y afrutadas

  • THE LAST KING: La piña en este cóctel ayuda a balancear las notas dulces dando paso a notas de manzana y toffee

  • OL LA LA – un refrescante cóctel elaborado con té frío sabor oolong-durazno y un toque de vainilla

 

Las sedes oficiales de esta experiencia fueron el Foro Indie Rocks en la colonia Roma y el Nacional Monte de Piedad del centro histórico.

 

The Glenlivet Single Malt busca tangibilizar su espíritu innovador en lugares tradicionales y darle toques de originalidad, por lo que con esta experiencia busca romper con lo tradicional y darle vida a los conciertos de una forma original. Los asistentes también podrán degustar los cocteles en su forma clásica.

RECETAS 

 

THE LAST KING

INGREDIENTES:

  • 45ml TGL Founder’s Reserve

  • 35ml jugo de piña 

  • 20ml jarabe de especias

  • 15ml jugo de limón recién exprimido

MÉTODO: Agregar todos los ingredientes dentro del shaker, agregar hielo generoso y agitar. Servir en vaso Old Fashioned con hielo cubo y decorar con una rodaja de piña. 

 

OL LA LA 

INGREDIENTES:

  • 40ml de TGL Founder’s Reserve

  • 35ml de té Oolong Durazno

  • 10ml jarabe de vainilla

  • 50ml de agua mineral

  • Rebanadas de pera para decorar

MÉTODO: Llenar un vaso highball (alto) con hielo. Agregar The Glenlivet Founder’s Reserve, té Oolong Durazno, jarabe de vainilla, soda y mezclar. Decorar con rebanadas de pera.

 

PALOMA  

INGREDIENTES:

45ml de TGL Founder’s Reserve

125ml jugo de Toronja

5ml Miel de agave 

25ml jugo de limón 

Sal 2gm 

MÉTODO: Escarchar medio vaso Old Fashion, colocar hielo en el vaso. En un shaker vaciar los ingredientes con las medidas y shakear. colar y servir en el vaso. Decorar con un garnish de Toronja.

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